3月2日 のケーキ

今日は冬に戻ったような雨ですね。そんな中また、展示会に行ってきました。 収穫になっているといいなー。 明日のケーキは いちごのショートケーキ 350円 A チーズケーキ 350円 A チョコレートケーキ 350円 A レモンメレンゲパイ 350円 A レモンマフィン 300円 A くるみのタルト 250円 B シュークリーム 200円 B レンズ豆のケーク・サレ 250円 C コーンブレッド 200円 C ケーキプレートは A,B,Cから1つずつ選んで頂き、

2月23日 ケーキ

先週はお休みでお騒がせいたしました。 今週は、バリっと張り切って頑張ります。 明日のケーキは いちごのショートケーキ 350円 A チーズケーキ 350円 A チョコレートケーキ 350円 A レモンメレンゲパイ 350円 A レモンマフィン 300円 A くるみのタルト 250円 B シュークリーム 200円 B レンズ豆のキッシュ 250円 C コーンブレッド 200円 C ケーキプレートは A,B,Cから1つずつ選んで頂き、ケーキ3つで600円(店内の

明日はお休みを頂きます。

今日は、ほとんどのケーキが完売になりました。 皆様どうもありがとうございました。少しずつですが新しいケーキを完成させて、お店のメニューにあげられたらと思います。 来週もレモンカードのマフィンを出せたらともいます♡ では、明日、勉強してしてまいります♪

2月16日 ケーキ

今日は北風が冷たかったですね。でも日差しがだんだん春になってきているかな、、、と感じました。 明日のケーキは、 ショートケーキ 350円 チョコレートケーキ 350円 チーズケーキ 350円 レモンメレンゲパイ 350円 シュークリーム 200円 キッシュ 250円 その他に余裕があったら、レモンカードを一緒に混ぜた、レモンマフィンをつくろうかと思います。 明日はな、な、な、んと350円のケーキ3つで1000円です。種類は問い

レモンカード研究♡

レモンメレンゲパイの中に入っているレモンのソース=レモンカードです。 基本的な作り方はどのレシピでも一緒と思われます。 細かく違うのは、配合、後は加熱時間&加熱方法&加熱のタイミング です。 配合はきっと完全にレシピを作成されている方の好みです(^^) 問題は、加熱。加熱。加熱。 ここにつきます。 ①バターを入れて直火で火入れする。 ②バターを入れてから、湯煎で火入れする ③バターを入れる前に火入れする。 今のところ

ふくろ

できました。 自分はなんしー関だ、と言い聞かせて。 頑張りました。 物が出来上がるって、楽しいです。 箱にもペタペタしようかと。 ただ、持ち手がないのが、不便なりね。 ハンコがないのがいいという方はおっしゃってくださいね。

2月10日 本日のケーキ

今日はいい天気になりましたね。 いま、フルーツとナッツのパウンドケーキが焼けて、早く食べたいかるがもです。 本日のケーキは いちごのショートケーキ 350円 チョコレートケーキ 350円 チーズケーキ 350円 きんかんのタルト 350円 いちごとホワイトチョコのマフィン 300円 シュークリーム 200円 キッシュ 250円 コーンブレッド 150円 バニラパウンド 150円 スペキュロスのパウンドケーキ 150円 フルーツのパウンドケーキ

2月9日 本日のケーキ

さむさむさむ。皆様体調はいかがでしょうか? 私は寒さに負けずガンガン焼いてます。 本日のケーキ いちごのショートケーキ 350円 チョコレートケーキ 350円 チーズケーキ 350円 きんかんのタルト 350円 レモンメレンゲタルト 350円 いちごとホワイトチョコのマフィン 300円 シュークリーム 200円 キッシュ 250円 バレンタインギフト用 フォンダンペカン 750円 今日は11:30頃営業開始予定です。 皆様のお越しお待ちしてお

今日はパンもありまーす

いいお天気ですね 今日は、節分ですね。フルーツロールケーキも、用意いたしました。 今日のケーキ ショートケーキ 350円 チョコレートケーキ 350円 キンカンのタルト 350円 ロールケーキ 350円 マフィン各種 350円 チョコバナナ いちごミルク ミックスベリーとクリームチーズ オレンジチョコ carrotケーキ200円 シュークリーム 200円 サーモンとディルとクリチのケークサレ 200円 コーンブレッド 150円 プチバケット バレ